こんにちは、マルオです。
絶賛単身赴任中のわたしですが、ごはんをどうするかけっこう悩みます。
一人で食べるごはんなんて正直どうでもいいなーと思ってまして、食費を安く、手間もかからず、まあそれなりに食べられるものがあればいいなと思うのですが…。
わたしの1日の食事はこんな感じ。
朝:ごはん、納豆、味噌汁、バナナ、飲むヨーグルト
昼:社食で出来るだけ野菜を取る
夜:ごはん、鍋
鍋は、寒い時期には最高だと思うんですよね。適当に材料をぶち込んで、放っておけばできる。
でも、スープをいちいち買うのも面倒なので、だし汁で具を煮て、醤油+生姜で食べる、をひたすらやってました。
そのうち、具も固定されてきて、鶏むね肉またはササミともやしという、もはや意味のわからないものになりました。
一人だとこんなもんだと思ってるのですが、どうなのですかね。
手軽にできる簡単レシピを、発掘していこうと思います。
何かいいのあったらぜひ教えてください…。
